大家都知道，白酒是用粮食酿造的，但是并非每一款白酒都是纯粮白酒工艺酿造的，纯粮白酒与其他酒款是不一样的，那 用纯粮酿造白酒工艺具有哪些特点...

白酒工艺的好坏才能决定白酒的品质，因此很多爱酒人士都会对白酒工艺流程格外感兴趣，今天小编就来跟大家具体聊一聊， 白酒工艺之什么是酒曲以及为...

白酒之所以在国内这么受欢迎，其实与白酒工艺是有直接关系的，我们都知道，纯粮固态法酿造白酒的技术，是我国独有的传统白酒工艺，而且固态法的特...

白酒之所以好喝其实是与白酒工艺是直接相关的，而据小编了解，白酒香型不一样酿造工艺也是不一样的，那么市面上最受欢迎的 酱香型白酒工艺的特点是...

《礼记》曰：君子慎始，差若豪厘，谬以千里。先贤大智，在很多事情上就是容不得分毫差错，否则就有可能造成蝴蝶效应。白酒工艺这样考验技艺的活儿...

关于白酒工艺使用的基本原料有哪些，相信大家都是知道的，比如大米、高粱、玉米、小麦等谷物都是，但是对于品酒非常厉害的人说，他们的舌尖是出名...

白酒工艺最关键的就是原料的采用，在早年酿造白酒的过程中高粱是比较重要的原材之一，所以大家都知道有一款酒是高粱酒，但是随着时代发展，现在酿...

中国白酒工艺文化，作为一种历史知识的情节存在，它给我们输送了许多不为人知的精神和人与人之间的情结。同样，它也是我们中华历史的文化符号，诉...

现代社会饮酒的人不少，但是真正问起什么样的酒好喝，可能就有很多人说不上来了。现在市面上有很多种类的白酒，各种大牌白酒更是不在少数。有些朋...

浓香型白酒在白酒界一直都是统治地位，不过，近些年其地位微有动摇，消费者占比率有所下降，不过仍旧远超其他香型白酒。而浓香型白酒又以四川的为...