与中低档白酒相克的食物有哪些？
上文小编已经为大家概述了，喝中低档白酒适合搭配哪些美食？相信大家已经有了对于食物搭配这个问题已经有了深刻的了解，当然有相配的就意味着有相克的，所以本文继续为大家分享，与中低档白酒相克的食物有哪些？
一、中低档白酒与蔬菜类
1、中低档白酒与西红柿：西红柿中含有鞣酸与中低档白酒同食会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻和胸闷气短。
2、中低档白酒与胡萝卜：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素与中低档白酒同食会产生肝毒素，对肝脏健康不利，会造成肝脏中毒。
3、中低档白酒与韭菜：中低档白酒性热，有刺激性，能扩张血管，加快血液流动。因酒中含有60%左右的乙醇，而1克乙醇能在体内燃烧产热7100卡，乙醇的肝内代谢对嗜酒者可能会引起酒精中毒性肝炎、脂肪肝及肝硬变。而韭菜性亦属辛温，能壮阳活血，两者同饮犹如火上浇油，尤为禁忌。
二、中低档白酒与其他类
1、中低档白酒与牛肉：牛肉甘温，补气助火，有很好的补益作用，中低档白酒也是大热之物，两者同食容易引起口角发炎、目赤、耳鸣等现象。
2、中低档白酒与海鲜：海鲜中含有大量的嘌呤醇与中低档白酒同食可能会引发急性痛风，因酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。
3、中低档白酒和核桃：两者都是性热，而核桃含有十分丰富的营养物质，同时食用容易导致上火，轻则燥热咳嗽，严重会流鼻血。并且有咳血宿疾者、支气管扩张的人，尤其应当禁忌。
4、中低档白酒与柿子：中低档白酒味甘辛微苦，性热，柿子性寒，而酒精入体后能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，又形成粘稠状物质，容易与纤维素绞结成团，导致肠道梗阻。两者产生的作用正好相反，所以不可同食，“柿可解酒”之说也不可信。
5、中低档白酒与糖：糖类味皆甘生酸，酸生火，饴糖、红糖尤甚。酒类甘辛大热，所以不能与糖同食，否则久则生热动火，有损身体。现代营养学认为，乙醇能影响糖的代谢，乙醇氧化形成过剩的还原型辅酶，会使三羧酸循环受到抑制，这时被外周利用的葡萄糖数量因而降低，导致血糖上升，吃糖时饮酒影响糖的吸收 ，格外容易产生糖尿。
有时候“酒”对于某些方面来说是有益的，但是都是在适可而止、适量而行的情况才会发生作用，反之，则会影响人的身心健康，再加上生活工作给与的压力，许多人会暴饮暴食，营养均衡不搭配，导致引起一些症状，所以小编已为大家介绍与与中低档白酒相克的食物有哪些的相关介绍，作为参考，希望能帮助到大家。
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