波尔多葡萄酒庄种植的白葡萄品种有哪些？
波尔多产区不仅盛产红葡萄酒，白葡萄酒大概也能站上葡萄酒总产量的百分之十一左右，所以波尔多葡萄酒庄园种植的白葡萄品种也是非常多的，那么波尔多葡萄酒庄种植的白葡萄品种有哪些？
据小编了解，波尔多葡萄酒庄园种植的白葡萄品种大概可以归为以下四类：长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)、密斯卡岱(Muscadelle)和白玉霓(Ugni Blanc)。今天米茨Mici小编就为大家重点介绍一下前两个白葡萄品种：
①长相思
波尔多的长相思风格多样，比如佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)的长相思葡萄酒爽脆、清新，呈干型;苏玳或者巴萨克(Barsac)的长相思一般和赛美蓉混酿成甜白葡萄酒。长相思酿造的葡萄酒一般以年轻易饮和口感清新的风格为主，这类葡萄酒会展现出清新的草本植物或青草的气息，拥有突出的酸度以及平衡性良好的果味。
②赛美蓉
赛美蓉是波尔多种植最为广泛的白葡萄品种，可以单独酿造葡萄酒，也可以和长相思混酿。赛美蓉酿造而成的葡萄酒一般风味浓郁，拥有奶油般柔滑的质地，酒体较为饱满，陈年潜力佳。赛美蓉皮薄，很容易受到贵腐菌(Botrytis Cinerea)的侵染，是苏玳甜白葡萄酒的主导品种。
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