哪些高端白酒定制适合长期储藏呢？
众所周知，有一些酒越陈越香，价值也越来越高。现在，许多收藏家已经把目光投注到了高端白酒定制的身上。有些人是纯粹享受自己存酒的过程，期待着若干年后那一口馥郁芳香，也有些人是把酒当做了一种投资。那么，哪种高端白酒定制适合长期储藏呢？下文将详细告诉大家。
高端白酒定制有很多种分法，有根据香味来分的，有根据酒的度数分的，又有根据酿造工艺来分的，还有纯粮食酒和酒精酒。所以，在我们要确定收藏某一种酒时，一定要看清楚它到底是什么酒。比如，若是根据酿造工艺来分，有液态法，固液勾兑法和固态法。
液态法高端白酒定制：以粮谷为原料发酵成食用酒精，之后再进行勾兑、调配。这样的高端白酒定制投资小、产量大、价格低，并不具备收藏价值。
固液勾兑法高端白酒定制：根据字面意思很好理解，液态法高端白酒定制与固态法高端白酒定制按一定比例调制而成。
如今，市面上大部分主流高端白酒定制都是此类。这种类型的高端白酒定制具有一定的粮食香味，可以存放一定的年限，但是真的收藏的话，价值又不是那么的大。固态法高端白酒定制这种高端白酒定制是以传统工艺生产，纯粮食酿造而成，期间不会添加液态酒精。此种类型的酒，酿造成本高，价格自然也高，且因为纯粮酿造，随着年限增长，粮食的香味也就越发浓郁，酒味也就变得格外的香醇。而且因为市场上流通份额小，所以它的收藏潜力非常大。
在固态高端白酒定制工艺酿造的酒中，以53°酱香型高端白酒定制最为适合，酱香型高端白酒定制会随着时间越来越老熟，酒体趋于完美。建议存放于恒温恒湿、避光、干燥、通风的地方，且需贮存3年以上。
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