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一分钟了解葡萄酒中的新旧世界

发布时间:2019-01-29 18:11:31
如今,说到葡萄酒,大家都知道有新世界和旧世界之分,新世界和旧世界的葡萄酒有着很大的区别,表现在风格、酿酒技术等方面,今天米茨Mici红酒学院就图片结合的为大家详细介绍新旧世界的葡萄酒有何区别。
 
新世界葡萄酒与旧世界葡萄酒区别一:
一分钟了解葡萄酒中的新旧世界
新世界葡萄酒国家:美国、澳大利亚、智利、阿根廷等;
旧世界葡萄酒:法国、西班牙、摩尔多瓦、意大利、德国;
新世界葡萄酒与旧世界葡萄酒区别二:
一分钟了解葡萄酒中的新旧世界
新世界的葡萄酒酿酒历史比较短,最常的也就一两百年,而旧世界葡萄酒的酿酒历史则长的多,比如摩尔多瓦的酿酒历史至今已经有5000多年的历史了,非常的悠久。
新世界葡萄酒与旧世界葡萄酒区别三:
一分钟了解葡萄酒中的新旧世界
新世界葡萄酒更加侧重机械化、科学酿造、创新性等等,而旧世界葡萄酒则更为传统,推崇“风土”概念、手工、传统酿造。
新世界葡萄酒与旧世界葡萄酒区别四:
一分钟了解葡萄酒中的新旧世界
新世界葡萄酒与旧世界葡萄酒在风格也是有区别的,新世界葡萄酒酒体更加的奔放,如果有一个明显来形容,梦露就比较合适;而旧世界的葡萄酒则更加的优雅,如果用一位明显来形容,赫本更加符合。
新世界葡萄酒与旧世界葡萄酒区别五:
一分钟了解葡萄酒中的新旧世界
新旧世界葡萄酒还有一个最为显著的区别就是酒标,消费者们拿到一瓶酒从外包装上的酒标就能看出,一目了然,新世界葡萄酒通常是英文,更加的简洁易懂,而旧世界葡萄酒酒标上的文字可能是法文,也可能是西班牙文,并没有统一的标准。

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