米茨最新资讯

关于葡萄酒的度数问题

发布时间:2019-03-07

  也许大家都没有注意过,我们常喝的葡萄酒一般多少度?不同种类的葡萄酒度数有何不同,接下来通过这篇文章为你介绍。

  首先,葡萄酒分为:干型、半干、半甜、甜型四个种类,干与半干葡萄酒的酒精度一般在10°~12°,半甜与甜型的葡萄酒酒精度为12°~15°,其中甜酒的酒精度还可再高些至18°。

  

六安做红酒批发生意的时

 

  那么最好的葡萄酒多少度?一般来说最好的葡萄酒在12-14度,当然大部分的葡萄酒酒精度都在这个区间。葡萄酒酒精度过高或者过低都不是很好。主要原因就是,葡萄酒的酒精度过高过低都会影响其口味,比如葡萄酒过高的酒精含量会掩盖天然芳香,而过低的话则导致葡萄酒口味不足。

  当然,如今不少葡萄酒的酒精度越来越高,大家可以关注一下,酒精度太高就会杀死葡萄酒中的酵母菌,这样葡萄酒的酒体就越丰厚,不同酒精度的葡萄酒给大家带来的风味是不同的,一般来说葡萄酒酒精度过高或是过低并不是太好。

  当然,也不能直接否定高酒精度或者低酒精度的葡萄酒,主要还要看一瓶葡萄酒口感的平衡,酸度、甜度、果性、单宁、酒体以及酒精是否能完美的融合。

  以上就是为您整理的葡萄酒的相关知识,希望对您有所帮助。


VIP客户
vip客户
vip客户
vip客户
vip客户
俄罗斯国母级天后阿拉·普加乔娃、克罗地亚首相、肯特亲王、罗马尼亚国王、罗马尼亚皇室米哈伊夫妇、美国好莱坞动作巨星史蒂文·西格尔、英国麦可亲王、欧洲足联主席迈克尔·普拉蒂尼、葡萄酒大师John Radfor、全球第26位葡萄酒大师John Salvi……查看更多VIP客户
热门资讯
红酒专题