即使我们都曾品尝过被称为红酒或葡萄酒的美味，但对两者的关系，却还存在一些误区。有人认为红酒就是葡萄酒，其实， 红酒只是葡萄酒的一个分支，他们属于包括关系而非等于关系。开瓶、倒酒、互敬、起杯畅饮，谈起喝酒，我们似乎头头是道。不过喝葡萄酒可是大有讲究，甚至在酒杯里倒多少酒都有玄机。今天就来谈谈葡萄酒倒酒的相关礼仪。

　　先来介绍倒酒的基本方式：桌斟是指酒杯放在餐桌上倒酒，瓶口应在杯口上方 2 厘米左右处为宜，瓶口不宜接触杯口，以免发出声响。捧斟是指一手握瓶，一手将酒杯捧在手中倒酒。

　　倒酒的基本顺序为：首先是开瓶，开瓶开瓶器的种类比较多，最受欢迎的是被称为“侍者之友”的酒刀。将螺丝钻插入软木塞中，利用杠杆原理将软木塞拨出来即可。开瓶后，先用餐巾纸将瓶口和瓶颈擦拭干净。再用餐巾包住瓶身和瓶颈，以防止倒酒后红酒从瓶口回流弄脏酒标。

　　拿起瓶身，让瓶标对着客人，让客人可以清楚的看到葡萄酒的名字和年份;注意不要用手拿瓶颈处，手的位置最好是在瓶身中下部。对着酒杯的中心倒酒，不要沿着杯壁倒酒。在快要倒好酒时，不要直接把酒瓶直立起来，而是要轻轻转一下瓶。

　　以上就是关于啦啦啦的简要介绍，希望对你有所帮助。