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摩尔多瓦葡萄酒

发布时间:2019-03-28 15:49:19

摩尔多瓦葡萄酒

有“葡萄酒王国”之称的摩尔多瓦,是国际葡萄酒组织(OIV)5个创始国中历史最悠久的葡萄酒生产国,它拥有5000多年的酿酒历史,是世界上最早酿制葡萄酒的国家之一,凝聚了深厚的文化底蕴。

 

规模与产量

1991年,摩尔多瓦赢得了独立。在comissar时代,这个国家具有非常适合葡萄藤生长的天然条件,为其赢得了庞大的不加选择的种植计划,几乎达到600000英亩(235000公顷)。

在摩尔多瓦,葡萄种植面积约为13-15万公顷,酿酒用的葡萄种植面积占到五分之四以上,是独联体国家中葡萄种植面积最大、葡萄种植品种最多的国家,

平均年产葡萄约60万吨,其中酿酒葡萄约50万吨,约占葡萄年产量的83%。

全国共有约150家葡萄酒厂,全国年产酒约35万吨,生产的葡萄酒达150多种之多,其中高品质葡萄酒及已获注册商标的葡萄酒有90种。

 

自然条件

土壤:摩尔多瓦在葡萄酒栽培方面有着得天独厚的地理环境,葡萄种植纬度与勃艮第相似,丘陵和谷地纵横交错,土壤呈石灰岩和粘土特质,全国75%以上的土地为黑钙土,是全欧洲黑土面积最大的国家。

气候:属于温带大陆性气候。这种气候给人的感觉是,严热漫长的夏季、温暖持久的秋季和不太冷的少雪冬季。

光照:摩尔多瓦日照充足,有“阳光之国”的美誉。持续日照时间北方为2060小时,南方为2330小时,植物生长期超过210天。

降水:摩尔多瓦大部分国土处于雨量不充沛地区,年均降水量为400-550毫米,平原地区450-400毫米,雨量从西北向东南逐渐减少。

 

部分知名酒庄介绍

世界藏酒量最多酒庄——Milestill Mici(米列什蒂·米茨酒窖)



米列什蒂·米茨酒庄拥有世界吉尼斯纪录所记载的藏酒量最多也是最大的酒窖,不论其规模还是藏酒数量都令人惊讶。酒窖内的石头具有吸湿的特性且湿度常年保持在95%以上,温度保持在12~14°

 

C、极易适合葡萄酒的陈酿和高品质葡萄酒的储藏。地下酒窖利用隧道而建成,总长度超过200公里。四通八达的街道两旁存放着无数巨大的橡木桶,在一些路口,甚至还设有红绿灯,俨然一座地下酒城。

酒窖里常年储存着超过150万瓶的陈年葡萄酒,是世界上藏酒最多的酒窖,这些藏酒已经成为世界上葡萄酒收藏家竞相收购的对象。除了储存这些陈年葡萄酒外,米列什蒂·米茨酒庄每年也产一些新酒,

并投放到世界上三十多个国家。在机械化相当普遍的今天,米茨酒庄始终坚持固定比例的手摘葡萄,以此确保葡萄酒品质。


进入中国发展市场

摩尔多瓦葡萄酒(中国)推广中心

摩尔多瓦素来重视与中国方面的合作。

2010年,摩尔多瓦农业部与中国北京公司合作成立“摩尔多瓦葡萄酒(中国)推广中心”,意欲进一步传扬摩尔多瓦葡萄酒文化精髓,打造摩尔多瓦葡萄酒品牌形象的文化理念。

2013年8月,摩尔多瓦葡萄酒(中国)推广中心举办三周年庆活动,受到了全国经销商的热烈欢迎和响应,这充分说明摩尔多瓦葡萄酒在中国已经取得了可喜的成就。

 

 

 


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