
在钦州如何给葡萄酒定价?
由于每个城市的消费水平不一样,因此物价也完全不同,大城市和小城区的商品价格都有着千差万别,尤其是如今比较火爆的葡萄酒行业,随着人们对葡萄酒的逐渐认可,做葡萄酒生意的人越来越多,那么在钦州如何给葡萄酒定价?

钦州葡萄酒定价说复杂的确很复杂,说简单又很简单。之所以复杂是以为价格非常重要,一般而言,制定价格策略要要参考五个重要方面:1、产品本身特点;2、消费人群定位;3、竞品价格情况;4、产品的价值;5、成本的构成。其中产品本身的特点和产品价值这两点作为重要。

促使消费者购买需要两个条件:一是价格认同;二是价值认同。这两个条件是相互印证的关系。二者不是划等号,而是一种平衡。价格认同很好做,也很好理解,但价值认同就完全不一样了。品牌是价值认同的结果,而不是原因。这个价值认同要通过产品功能和营销支持来完成。如果产品功能非常强大,那么产品自己就可以让消费者产生价值认同,那是最好不过的。
但很多非功能性商品这一点非常难做到。那么,营销支持的价值认同就显得非常重要了。它不是喊口号,而是满足某种需求,体现某种价值。例如娃哈哈推出非常可乐,主打的价值认同是“中国人自己的可乐”,娃哈哈是希望通过唤醒民族情结来获得价值认同,但对消费者来讲,重不重要?需要不需要上升到民族情结?如果消费者不这么认为,那么这种价值就不会被认同,自然也就不会因为这个理由而购买。

如果消费者对有机酒本身的认识是模糊的,企业就必须要通过营销来引导消费者为什么要喝你所推荐的葡萄酒?在什么场合什么情况下喝葡萄酒?否则,产品的价值不被认同,就不会产生购买。最多是一种尝鲜型购买。
产品价格定高了不好卖,定低了兜不住成本,很尴尬。其实酒卖不出去的问题不在于产品的价格高上面,而在于产品价值怎样被认知上面。葡萄酒的饮用文化还没有形成的情况下,缺乏明确的消费引导,消费者也不知道什么样的葡萄酒是好的,更不知道在什么场合喝。这些价值认同必须通过营销活动来获得。钦州葡萄酒代理商的身份性质决定了他不想去做这些工作,有时也不懂、不知道怎样通过营销活动来获得价值认同,最多就是搞点促销,而我们的促销很多都是在变相降价,而不是诉求价值认同,自然作用不大。

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