你了解赛妮娅酒庄的创建历史吗？
相信很多熟知红酒酒庄的朋友们，多多少少都听过赛妮娅酒庄，据小编了解赛妮娅是智利葡萄酒历史上的家国际合资企业，由爱德华多·查德威克与美国葡萄酒教父——罗伯特·蒙大维强强联手打造。那么你了解赛妮娅酒庄的创建历史吗？今天小编就来大家共同了解一下：
二人的合作故事始于1991年，那一年，罗伯特·蒙大维到访智利，爱德华多陪同他参观了智利中部的葡萄园，在参观途中他们发现彼此都拥有酿造卓越葡萄酒的激情和决心，于是二人决定联手打造一款能够体现智利独特风土的世界一流葡萄酒。后来，双方经过四年的努力，在阿空加瓜谷找到了一片土质丰富、排水性良好且气候凉爽、昼夜温差大的理想葡萄种植地，在那里创建了赛妮娅酒庄。在经历10年的紧密合作后，蒙大维将自己的股权全部转让给了查德威克，自此赛妮娅恢复了的智利血统。
为了更好地展现风土特性，爱德华多于2005年决定在葡萄园内全面实行生物动力种植法，他邀请了全球知名的生物动力法顾问艾伦·约克为酒庄作指导。在生物动力法的加持下，葡萄藤从土壤中汲取营养的能力进一步提升，风土特性在赛妮娅红葡萄酒体现得更加淋漓尽致。
赛妮娅红葡萄酒是一款独特的、拥有智利灵魂的波尔多式混酿葡萄酒，酒庄在以赤霞珠为主的波尔多葡萄品种中，加入了智利代表性品种佳美娜进行调配，整款酒品质非凡，兼具的优雅与新鲜感，堪称智利葡萄酒的典范。罗伯特·帕克和詹姆斯·萨克林给这款酒打出的分数一直保持在90分以上。在所有年份中，2015年份的赛妮娅表现是完美，带有令人震撼的果香和清爽的质地，获得了萨克林给出的100分满分好评。
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