
红酒杯在使用过程中有哪些注意事项?
对红酒稍有研究的朋友们都知道,不同的红酒品种是要用不同的红酒杯来盛放的,这样品出来的红酒口感是不一样的,就跟什么锅配什么盖是一样的道理,那么我们除了在选择红酒杯的过程中要慎重以外,红酒杯在使用过程中有哪些注意事项?接下来我们具体来聊一聊:

1、不要把杯腿过细的红酒杯放入洗碗机中
杯腿较细的红酒杯应该尽量用手清洗。实际上,杯腿越粗,说明红酒杯的质量越好。有些品牌的红酒杯一直都保持着非常高的质量,很少会碎,比如力多(Riedel)红酒杯。
2、用洗碗机清洗前,可先将红酒杯冲泡一段时间
如果洗碗机处理过的红酒杯上仍然出现污渍,那么就建议使用一些清洁粉。此外,还可再用少量清洁剂补洗一下。你也可以在使用洗碗机之前,先将红酒杯用厨房水龙头的热水冲泡一段时间,期间要尽量保证所使用的是温水。如果你嫌水变热的过程太麻烦,也可以选择将水龙头开大,让水流得快一些。
3、喝什么红酒 用什么杯
选择合适形状的红酒杯真的很重要,比如饮用白红酒时就用白红酒杯盛放。红酒只有放到专属的红酒杯中,才会散发出该有的香气。当然,如果你只是想喝两口红酒而不在意红酒中那些复杂的香气,那么,用什么红酒杯也就无所谓了。如果你喜欢用塑料杯来饮用红酒,也不是什么罪过。
4、自己决定侍红酒温度
上述提到的侍红酒温度只是传统规则要求这样做。多数情况下,适饮温度是要看自己感受的。如果你总是喜欢在室温下饮用红红酒(这时的温度可能高到24至27摄氏度之间),那么也不是错误的品鉴方式。有些人甚至会在较热的环境下饮用霞多丽红酒,也会得到应有的享受。所以,一定要自己决定何种环境才有完美的温度。
5、手洗红酒杯也很有趣
实际上,手洗红酒杯是一个非常有趣的过程。你只要能像对待乐器一样清洗红酒杯,就会得到劳动中的所有乐趣。

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