如果我们问你葡萄酒的魅力何在，相信那层次丰富的香气一定不会忘记，很多葡萄酒中最为常见香味就是果香，不同的葡萄品种、风土、酿造工艺能够使葡萄酒展现出截然不同的果香，...

如果你对葡萄酒稍稍有一点了解，那么你一定明白土壤对葡萄酒有着至关重要的作用，因为即便是同一个品种的葡萄在不同的土地上，最终酿造出的葡萄酒也有着截然不同的口感。接下...

就葡萄酒的酿造历史来看，已经十分的悠久了，摩尔多瓦这样的国家至今已经有着5000年的酿酒历史了。古今中外，葡萄酒收获了满满的赞美与喜爱。今日，就让我们回头看看葡萄酒的起...

无论是什么样的葡萄酒，如果想要达到最佳的平衡，那一定的酸度是必不可少的，酸甜、单宁已经酒精度达到一定的平衡才可以称之为优质葡萄酒。对于酿酒师和葡萄酒发烧友而言，理...

要知道，葡萄酒的酒标中含有非常丰富的信息，这些信息全面的介绍的该款葡萄酒。那你知道一个正规的葡萄酒的酒标应该含有哪些信息呢？而这些信息该怎么解读。 葡萄酒酒标包含许...

虽然春节已过，但是气温一直非常的低，在这样的天气里，葡萄酒会结冰吗？如果葡萄酒结冰了，还能不能喝呢？对米茨Mici红酒学院小编给出答案。 在什么温度下，葡萄酒会被冻住？...

西班牙也是一个非常古老的酿酒国家，与法国、摩尔多瓦等国家的葡萄酒分级体系有着非常相似之处，但同时又拥有自己的特色。今天就让我们一起来了解一下。 早在1932年，西班牙就...

我们在选购葡萄酒的时候，经常可以看到口感平衡这个词来描述葡萄酒，那到底什么是口感平衡呢？什么样的一款葡萄酒才是口感平衡的？ 一瓶葡萄酒主要由酸度、酒精度、糖分、单宁...

说黑胡椒，很多人都表示这是烧饭用的调味料，其实你不知道，葡萄酒中也富含黑胡椒的香气，那这种独特的风味为什么会出现在葡萄酒中，又常见于哪些葡萄酒呢？ 从何而来？ 葡萄...

葡萄酒里含有非常丰富的香气，像香水一样有着前调、中调、后调，即便是同一个产区同一个品种酿造出的葡萄酒，香气也有所不同。在品酒的时候，想必你也听闻过一、二和三类香气...