米茨最新资讯

法国有哪些著名的葡萄酒庄园产区?

发布时间:2019-09-17 16:21:34
提到著名的葡萄酒庄园,那么法国绝对是拥有葡萄酒庄园最多的国家,当然产区众多也是毋庸置疑的,那么本文就跟大家探讨一下,法国有哪些著名的葡萄酒庄园产区?
法国有哪些著名的葡萄酒庄园产区?
索诺马AVA:让葡萄适得其所的应许之地
美国的产区总共有约230个AVA (美国葡萄种植地区,American Viticultural Area)(注1) ,当中约140个在加州(注2)。由于AVA如字面上的意义仅是用以表达葡萄种植的地区,会有许多小的AVA是落在大的AVA裡头,如同庄园酒、村庄酒的概念。知名的纳帕谷AVA旁边,其实有一个较鲜为人知但圈内人很推崇的大产区,叫索诺马 (Sonoma) AVA,其纬度、气候与纳帕谷相当,区域面积更广,也更靠近海洋,整体而言更能凸显风土变化,因此更能够找到适合每一品种的区域进行种植。
亚力山大AVA:老藤赤霞珠的故乡
索诺马AVA区域内,有一块面积较小的AVA,包含以老藤赤霞 珠着名的亚力山大谷 (Alexander Valley) AVA,当地由于多为代代相传的家族葡萄酒庄,因受到当地微气候(micro-climate)的厚爱,使得当地比周遭区域温暖、直接日照较多且少雨,让亚力山大谷的家族葡萄酒庄群年年有着稳定且相当不错的收成。
卡内罗斯AVA:名符其实地美得冒泡
在索诺马南部的卡内罗斯 (Carneros) AVA,则深受女性同胞喜爱,当地由于受到来自旧金山湾洋流的锋面调解,温度较低且湿度较高,近似法国香槟区的气候,因此当地人非常以自己的气泡酒为傲。如果春夏来到此区,在太阳下约22.5 度的体感舒适温度,慵懒趴卧在山丘上的葡萄酒庄阳台,俯视一望无际的葡萄酒庄园,手中轻摇品嚐着来自黑皮诺的「黑中白」,或是来自未经压榨的霞多丽自流果汁 (free-run juice) 所酿製的气泡酒,还有什么比这样渡过一个美好午后还更惬意的? 
俄罗斯河谷AVA:葡萄酒的创业基地
位于卡内罗斯AVA西北方大约半小时车程,则是品种最多元的俄罗斯河谷(Russian River Valley) AVA。这裡的各种葡萄都受到加州充沛的阳光眷顾,而发展出独树一格带有浓厚加州气息的风貌。而这裡就如同葡萄酒圈的硅谷,有着形形色色的「车库葡萄葡萄酒庄」,许多酿酒师都曾从这样的模式来开启他们的葡萄酒创业生涯,等着一跃国际舞台的机会。
干溪谷AVA:重返金芬黛的荣耀
若再北上,干溪谷 (Dry Creek Valley) AVA虽为索诺马最小的AVA之一,但却是加州仙粉黛的指标性产区。有人说美国把仙粉黛发扬光大,但如果你真的想要体验仙粉黛的极致迷人果香,乾溪谷AVA绝对是个不尝会后悔的产区。从酒体丰满的红仙粉黛到波特风格的仙粉黛甜红酒,干溪谷AVA可完美演绎出各种金芬黛的优雅风貌。
纳帕谷AVA:由众多名产区堆砌而成的巨星
回到纳帕谷,还有部分人略有耳闻或是从报章杂志所看到的膜拜酒,都是出自于美国最标志性赤霞珠故乡的奥克维尔 (Oakville) AVA。罗伯特-蒙大维 (Robert Mondavi)、作品一号 (Opus One)、名称怎么翻译都无法文青的啸鹰 (Screaming Eagle),以及可能较鲜为人知的无为葡萄酒庄 (Far Niente)、尼克尼克葡萄酒庄 (Nickel&Nickel),这些特殊葡萄酒庄扛起了这个产区的名号。不单只因这区的卡本内.苏维翁,同时也因得天独厚得的黄金条件 : 气温不太热、不太冷、就是刚刚好,各品种都能在这大放异彩,只要口袋够深,就有机会ㄧ探其风貌。
当然更不能忘记让纳帕谷名留千史,1976年赢得“巴黎葡萄酒评判”红、白冠军的鹿跃酒窖 (Stag’s Leap Wine Cellar) 以及蒙特蕾娜葡萄酒庄 (Chateau Montelena) 所在的鹿跃 (Stags Leap) AVA以及卡利斯托加 (Calistoga) AVA。不单纯只是赤霞珠以及夏朵内,有机会也一定要品评看看鹿跃葡萄酒庄的长相思,感受那浓郁彷彿于口中爆浆的百香果和水蜜桃气味飨宴。
加州酒乡能掳获人心不单只是葡萄酒本身,有机会前往加州酒乡时,就会了解到当地怡人的气候以及加州人引以为傲的加州式热情招待:每家新探索的葡萄酒庄充满了新奇的期待,但又犹如拜访老朋友一般自在放松。美景、亲切氛围以及酒精的催化下,一不小心后车厢就塞满了战利品,等待在接下来的时日里,慢慢回味。

VIP客户
vip客户
vip客户
vip客户
vip客户
俄罗斯国母级天后阿拉·普加乔娃、克罗地亚首相、肯特亲王、罗马尼亚国王、罗马尼亚皇室米哈伊夫妇、美国好莱坞动作巨星史蒂文·西格尔、英国麦可亲王、欧洲足联主席迈克尔·普拉蒂尼、葡萄酒大师John Radfor、全球第26位葡萄酒大师John Salvi……查看更多VIP客户
热门资讯
红酒专题