企业定制酒存放温度多少度合适？
企业定制酒保存温度的环境都要受到一年四季气温变化的影响，夏天很热，冬天很冷。酒的储藏过程当中，它的陈酿老熟的过程中，受到太多外界的影响，特别是温度和湿度的影响使酒的变化是剧烈的，因此储藏环境对企业定制酒品质的影响甚大。那么企业定制酒存放温度多少度合适？
瓶装企业定制酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂。企业定制酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。
目前企业定制酒普遍采用的是窖藏
首先企业定制酒储存时，盛酒的容器尽量选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，在合适的环境中，你会发现企业定制酒的储存更香更醇。不能将企业定制酒储存在温度较高的地方，也不能储存在温差较大的地方，常温是较适合企业定制酒储存的温度，因为常温可以很好地促进酒的老熟。企业定制酒的储存尽量是选用地下环境!会令酒更香更醇，促进酒的老熟。因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温。
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