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私人定制酒真的能够赚到钱吗?

发布时间:2019-08-03
其实不管是做传统酒还是私人定制酒,商人都是以利益为重的,所以首先考虑的都是是否能够赚钱,而如今私人定制酒已经在酒水市场上火爆起来,令我们不得不关注它的发展,那么私人定制酒真的能够赚到钱吗?我们接着往下看。
私人定制酒真的能够赚到钱吗?
1、思维的过渡
多年前,就有多家国产酒企业做起了私人定制。私人定制酒的出现,让我们看到了“高高在上”的酒行业正在从以生产者为中心向以消费者为中心的思维过渡。就如计划经济到市场经济转变的必经途径,如营销理论从4P走向4C。
2、转型的需求
随着社会环境的变化,葡萄酒的销售渠道也发生了变化。大众消费者成为了葡萄酒的真正消费人群。向享受与消费需求的人进军,尤其对于那些高端酒团购渠道在调整期受到冲击的酒企业来说,在商务与私人领域进军“定制酒”,也是为自己寻求一条新的渠道,去贴近未来市场和消费者的需求。
3、定制市场的空间在哪?
目前中国较快发展的定制领域,主要针对婚宴市场的开发。当然婚庆市场的开发在目前中国的人的消费习惯来看,是个性化私人定制酒的一个黄金领域。它既具备有个性化定制的特殊需求,而这种特殊需求同时又具有相当的广泛性,这可以给私人定制酒带来相当广阔的发展空间。
实际上,私人定制更应该被看作个性定制,怎样把个性定制就放在一个常态的消费形态下看,而不是某种特殊的消费情境下,才会使定制酒有更常态,更个性化的发展方向,才具有更广阔的空间。同时也不至于是“个性化”定制沦为一句空话,或者一项鸡肋策略。
从目前市场上来看,即使少数葡萄酒市场开始私人定制的服务,但大多还停留在简单的贴牌行为,是这种私人定制流于表面,而远远没有达到个性的层面。当然也无法唤起消费者更深层的内心渴望,和态度认同了。
4、“私人定制”还是“个性定制”
这个概念可以打个比方。什么是定制?比如定做一件衣服。什么是私人定制?是裁缝依据你本人的形象来制作一件与你完全合身的衣服,而这个是远远谈不上“个性定制”的。什么是“个性定制”呢?不一定裁缝帮你猜出了多合身的衣服,但这个衣服确实你最想穿的,因为可能这衣服一穿上去,你就觉得“yes,就是这个感觉”,这个衣服可以完美的表达你的思想。

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