为什么52°的企业定制酒很常见？
但凡跟企业定制酒接触过的朋友们都会发现，一般的企业定制酒的度数都是52°，那么这是巧合还是另有隐情呢？今天小编就跟大家来共同探讨一下，为什么52°的企业定制酒很常见？
1.名酒的影响
名酒的影响是比较大的，就比如说茅台酒，一般茅台酒都是在52°左右的，因为茅台酒在我国的名气是很大的，导致52°酒精度数是流传得很广的，就会让人有52°企业定制酒的印象，就算是有其它度数的企业定制酒，印象都是不强的，这样就会让人以为“52°”的企业定制酒很常见。
2.酿造技术影响
酿造技术对于酒精度数的影响是很多的，不少企业定制酒在酿造过程中是要经过多个程序和步骤的，大家都是知道首先酿造出来是原浆，原浆企业定制酒度数是比较高的，大多都是在55到59之间，这个度数是比较高的，要是直接饮用的话，口感是比较差的，这样企业定制酒就是要经过几年时间的陈放，在这段时间当中，企业定制酒酒精度数是会降下来的，差不多就是在52°左右。
3.52°的口感更好
本来有些企业定制酒酒精度数并不是52°的，只是后来是把度数降下来了，五粮液就是这样的，刚开始五粮液企业定制酒酒精度数是很高的，也是受到不少人的欢迎，可是有些人是不能接受这么高的酒精度数，后来就只能把酒精度数降下来了，经过多次尝试，五粮液就把酒精度数定在了52°，52°还是能够保持企业定制酒的口感和香气，52°的企业定制酒口感都是比较好的，大家去喝茅台酒和五粮液就知道了。
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