在 白酒工艺 中，大家最常看到的工艺就是坤沙，而市面上的很多酱香酒就属于坤沙酒，但是外行人是完全看不明白的，所以本文小编就跟大家来探讨一下， 白酒工艺：有哪些酱香酒属...

对于匠人而言，殊荣莫大于工匠精神，这是一种难能可贵的东西，很难系统地罗列出拥有它需要具备的条件，但这杆称却在每个人的心中。因为，但凡是具备这样品质的匠人手上出来的...

白酒对于中国人来说是有特殊含义的，因此很多西方人是喝不惯白酒的，其实很大一部分原因跟白酒工艺有关，因为白酒在酿造的过程中是会有微生物产生的，那么本文小编 带你了解白...

上文已经跟大家详细叙述了白酒工艺中坤沙和翻沙有什么区别？当然白酒工艺中除了坤沙和翻沙工艺以外，还有一种工艺叫碎沙，那么本文小编就跟大家具体聊聊， 如何辨别白酒工艺中...

说到白酒工艺就不得不说一下坤沙和翻沙工艺了，那么 白酒工艺中坤沙和翻沙有什么区别？ 下面小编就详细给大家说说。 （1）原料破损率：坤沙酒保持大约20%左右的破碎率；而翻沙酒...

在 白酒工艺 中，基酒是必须经过勾兑这一环节的，因为基酒是高度数的酒精，直接饮用是非常辛辣刺鼻的，所以一般都是经过勾兑以后才适合饮用，但是很多人听到勾兑二字都容易产...

白酒工艺文化于中国人而言的意义是很深远的，自然白酒工艺在我国已经传承了千年，即使岁月如何变迁不变的是酒水的质量，那么 你对中国的白酒工艺文化了解多少？ 本文就跟大家...

白酒在我国的历史长河中一直扮演着重要的角色，而白酒好不好喝与白酒酿造工艺是有直接关系的，那么本文小编就跟大家具体聊一聊， 白酒酿造工艺的流程是怎样的？ (1)酒精发酵 酒...

近日很多市民在寻找酿造芒果酒方法，之前文章中，小编已经告诉大家芒果酒的酿造方法。那么 你对芒果酒的制作工艺流程了解吗？ 下面就来为大家介绍怎样发酵芒果酒，芒果酒生产...

随着人们消费观念的转变，时下的白酒消费群体更加注重白酒产品的口感。人们把好喝作为购买白酒产品的重要依据，不再注重香型。针对白酒消费需求多层次、多类别、多样性的差异...