
红酒保质期一般多久?开封后的红酒能放多久?
相比白酒来说,国内人喝红酒的历史并不久,也就是近几年才新兴起来的,很多人对于红酒的一些知识并不了解,比如红酒保质期问题,放了十多年的红酒还能喝吗?还有一些女性非常关注的及时开封后的红酒能放多久,由于红酒有美容的作用,不少女性朋友想要每天喝一小杯,这个开封后的保质期问题就成了她们最为关注的问题了。

红酒保质期一般多久?放了十多年的红酒还能喝吗?
国内的国情如此,一般来说,我们都可以在红酒酒瓶的背标上看到保质期这一项,通常都是十年。那红酒保质期真的只有十年吗?我们常常看到的年份酒又是怎么回事呢?对此米茨Mici红酒学院小标便是,我们看到的保质期是因为我国《食品法》为了保证消费者的食品安全问题,与其他食品一样,设定进口红酒的最大保质期为10年。
还有一种,默认为没有保质期限制,可以长久保存。2008年以后我国《食品标识管理规定》:乙醇含量 10% 以上(含 10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。这就意味着酒精度10%以上的进口红酒可以不标保质期,默认为长久保存。
但有些进口商为了在报关时避免不必要的麻烦,还是会标注保质期为10年。所以市面上您看到保质期为10年或没有保质期的进口红酒,两种都是可行的。
所以大家心中就有答案了,放了10年确实是可以饮用的。但是有专家介绍,3-5年是最适合喝的。
但是还有人问到,打开以后的红酒保质期多久呢?
红酒保质期一般多久?开封后的红酒能放多久?红酒开瓶后,酒会被氧化。对于已开瓶口未饮完的酒,可用空气抽取器抽尽瓶内气体后再贮存。瓶内酒剩得越多,相对保存期限越长,如果剩下不到半瓶,最好两三天内喝完,开瓶后的酒存期最好不超过一周。

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