像品酒师一样喝葡萄酒，其实很简单！
如今葡萄酒已经成为很多聚会场合的必备酒水之一了，特别是年轻人聚集的场合，如今许多人都开始踏入了葡萄酒的大门，但葡萄酒专业性极强，想要在社交场合饮酒不出丑甚至还出彩，那么学习一些葡萄酒知识便成了必须。
然而学习葡萄酒是一个长期的过程，你需要精通八国外语(不然怎么能看懂不同国家的酒标)，你需要上知天文下知地理(不然怎么能记得住那么多气候类型和产区)，还要走遍世界。从时间、经历和成本上来说，只有少数人才能真正做到。
本文的重点当然不是告诉你怎么当葡萄酒专家，而是如何最快速的让别人看起来你像一个专家。我做葡萄酒讲师多年下来，最大的感受就是很多学员其实也只是想让别人看起来他(她)很懂就可以了。
那么重点来了，这件事情可以简单的分几个步骤：
1. 你还是要具备一点最基本的知识，例如：波尔多有左岸右岸，左岸有61家列级庄什么的。葡萄酒有新世界和旧世界，欧洲的都是旧世界，其他的都是新世界。旧世界才有分级，新世界没有分级。这些都是很简单的，但是一般人都说不出来。学会这些只是开始，什么时候用，什么时候说，什么语气说才是最重要的!
2. 怎么开酒，怎么倒酒，怎么拿酒杯，怎么侍酒，最重要的是怎么晃酒杯，怎么吐酒，都要有模有样!这个回头可以专门出一期视频~
3. 重要的时刻来了：当你品尝一款酒或参加酒会的时候，要做做功课，尽可能地提前获得这款酒的一切信息。手里有个葡萄酒查询APP很重要，拍个照片，到APP里查一下，基本上价格、产区、品种什么的你都能知道，再去查查酒庄的历史和轶事。到时候照猫画虎地说几句，别人一下就被你震住了。
4. 需要你评价这个酒的时候，一定要记住一点：便宜的酒要多说它的优点，你可以说这个酒虽然很简单，但是果香很好，很新鲜，很易饮。贵的酒一定要挑缺点，你可以说这个酒现在喝太早了，这个酒存放的不好塞子干了，酒精度13.5%以下你就说这个年份雨水大，13.5%以上你就说这个年份很干旱，基本没错。现在的专家基本都这么说话(各位大咖请勿对号入座)。如果现场真的有特别懂的纠正你，你也可以说你记错了，总之一般人听到这些肯定晕了。
5. 最后也是最重要的就是，你说的时候一定要自信!要自信!要有气势，谁敢反对你，你就以更凶猛的姿态怼回去，这会儿千万不能怂!
花几个小时的功夫，基本上你就可以做到上述几点。在平时的社交场合，足够你应付心上人、客户、老板和损友们的。
本文最后还是要提醒各位，如果你按照我说的做了，其实你已经上了贼船了，你会发现葡萄酒原来真的有那么多的味道和那么多的精彩。
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