红酒开瓶后放了一个月还能喝吗？
很多消费者买上一瓶红酒回去后，并不能一次性喝完，这就涉及到了开瓶后红酒的保存问题，红酒是一种非常容易氧化的酒水，那么红酒开瓶后能放多久？红酒开瓶后放了一个月还能喝吗？
红酒开瓶后放了一个月还能喝吗？
一般来说，如果没有更合适的保存方法，开瓶的红酒放不了一个月，开瓶后的红酒与氧气产生反应，立马就会产生一定的变化，通常在三天左右就会完全的变质不能喝了，开瓶后第二天，红酒的口感会变的柔顺一些，第二天红酒中的果香味开始消退，酸味也开始变得很重。第3天时，一些红酒会完全变质，酒中的香气会完全消退，口感也会变得十分酸。
有人说酒的保质期一般有3年、5年，也有很多进口红酒都会标上10年的保质期。这是因为之前有关法律规定必须在标签上注明保质期，所以为了迎合我国的特色，也考虑到我国消费者的购买习惯才这样标注的。
红酒真正的“保质期”，我们叫做生命曲线，每一瓶红酒都有着不同的生命周期，一些年轻的红酒的生命周期只有一两年，在这个时期内是最佳的饮用时期，超过这个时间之后，红酒的品质开始不断的降低。有些适合陈年的红酒适应期可能在十年之后。当红酒步入成熟期，可持续几年或几十年，但酒体会越来越脆弱，因此，对存放的环境要求更高，如果储存不当会加速衰老。红酒在成熟期时的红酒味觉质量最佳，售价最贵。如果过了成熟期，酒质慢慢走向衰退，直到一文不值。
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