你知道红酒为什么不能倒满吗？
大家可能都听说过“茶七分酒八分”的说法，稍有留心的朋友们都会意识到在你喝红酒的时候，服务员只会在你的酒杯倒少量的红酒，从来不会倒满，你可能心中会疑惑，那么你知道红酒为什么不能倒满吗？本文红酒加盟网就带着你的疑问接着往下分析。
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大家都知道，红酒是有生命的，她就像一位优雅的“睡美人”，在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒，而让她苏醒的因素就是空气。
倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满)，这样可以使得“睡美人”能在杯中更快的苏醒。
倘若一次倒得太多，红酒与空气的接触面积就会很小，也就不利于的苏醒。
倒三分之一可以使红酒杯内留有足够的空间，这样可以使红酒杯内保持充裕的红酒气，当你品红酒的时候，鼻子会先闻到红酒杯内的香气，对会让你心旷神怡。
而如果倒满整杯的话红酒所散发的香气就会散落在空气中，这样也就闻不到令人陶醉的香气了。
大家都知道喝红酒时要摇晃红酒杯来让红酒与空气更多的接触(关于醒酒的更多内容，有兴趣的朋友可以阅读：红酒都有哪些醒酒方法？）而如果倒的太满，则无法摇杯，更无法观察挂杯现象。
之前说过，红酒是优雅的睡美人，喝红酒便更是优雅的行为，倘若一次倒一整杯，既不优雅，视觉上也缺乏美感，而且这样红酒也容易洒出来。
此外，当给人酌红酒时，应该为每个人依次少量酌红酒。其原因在于红酒瓶底部和上部存在着味道浓淡的差异。因此，不管是趋于哪方面的原因，倒红酒时三分之一左右便是恰当的。
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