
开瓶的红酒可以放多久
开瓶的红酒可以放多久?如今很多人都知道开瓶后的红酒保质期不长,那具体能放多久呢?有人说只能放两天,有人说能放一个星期,也有人说能放两三个星期,今天米茨Mici红酒学院小编就针对开瓶的红酒可以放多久做详细的介绍。
开瓶的红酒可以放多久?品质决定红酒开瓶后能放多久
1.不含气体静止的红酒开瓶后可以放多久
通常不含气体静止的红酒会注入惰性气体或进行真空处理来与空气隔离防止被氧化。这样的红酒一旦开瓶了,氧气就会进入瓶中并且被酒液吸收。红酒在开瓶的那一瞬间就已经发生改变。
通常一瓶品质不错的霞多丽、雷司令、赛美蓉和长相思白红酒可以放置3至4天。品质极佳的单一园红酒如果剩得较多,可以至少在冰箱中存放一周。尽管香气会略微减弱,但口感依然不错。那些批量生产,相对简单的白红酒以及桃红红酒建议最好还是在两天之内饮用完毕。”

强劲、单宁高的红红酒,饱满浓郁的红红酒则可以保存5至6天。比喻盛产在罗讷河谷产区的金羽毛罗纳河谷干红红酒。对于一些博若莱干红若饮用不完,建议最多存放3至4天。
饱满浓郁的红酒可以保存5-6天
2、 含气体的起泡酒开瓶后可以放多久
“起泡酒开瓶以后可保存多久,要视乎瓶中剩下多少酒液。如果仅倒出一杯,那剩下的酒可换瓶密封保存3至4天。如果已经喝掉半瓶,那么最好在两天之内把剩下的半瓶解决,否则你尝到的将会是失去灵魂的起泡酒。这样的气泡酒喝了无味丢了可惜?
3、加强型红酒酒开瓶后可以放多久
一般来说加强型的红酒保质期稍微长一点,那什么是加强型红酒呢?如何区别?其实加强型葡萄酒指的是在酿造的过程中或酿造完后添加酒精提高葡萄酒酒精度的葡萄酒。
对于加强型红酒的保存问题建议根据酒的甜度去判断保存时间。红酒甜度一般的红酒开瓶后需冷藏保存并在一周内饮用完为佳,对于高品质高甜度的红酒保持时间可以达到几周以上。
上文就是小编对于开瓶的红酒可以放多久做的详细介绍,希望能帮助到大家。

俄罗斯国母级天后阿拉·普加乔娃、克罗地亚首相、肯特亲王、罗马尼亚国王、罗马尼亚皇室米哈伊夫妇、美国好莱坞动作巨星史蒂文·西格尔、英国麦可亲王、欧洲足联主席迈克尔·普拉蒂尼、葡萄酒大师John Radfor、全球第26位葡萄酒大师John Salvi……查看更多VIP客户