你了解桃乐丝葡萄酒庄的历史吗？
你了解桃乐丝葡萄酒庄的历史吗？相信对西班牙葡萄酒有一定了解的朋友们都知道桃乐丝葡萄酒庄的存在，因为但凡提到西班牙葡萄酒人们第一时间都会想到桃乐丝，当然桃乐丝不仅在西班牙名气十足，更是销往全世界各国，受到了社会各界人士的喜爱，而且在智利、美国等地都有自己的酒厂和葡萄酒庄园。
早在17世纪时，桃乐丝家族就在佩内德斯地区古老的加泰罗尼亚镇酿造葡萄酒。19世纪初期 Jaime Torres 去美洲闯天下，在石油和航空业中大获成功。1860年返回西班牙后，他创建了葡萄酿酒厂，并用其兄弟 Miguel 所经营的家族葡萄园的葡萄来酿酒.1870年，Jaime Torres 正式建立桃乐丝酒庄。桃乐丝酒业是独立经营的家族酒厂，采用子承父业式的发展模式，一直处于稳步前进当中。
桃乐丝的第五代继承人兼董事长，本身也是酿酒师的米格尔·桃乐丝（Miguel Torres）是葡萄酒界的大明星。曾在法国勃艮第专修过葡萄种植和酿酒的米格尔在接手酒庄之后，对酒庄进行了一系列的改革，比如在尝试种植进口葡萄品种的同时，也开始尝试用法国酿造方式培育本土品种。此外，米格尔还以小型木桶代替大型橡木桶陈酿，并且提早装瓶。在米格尔的带领下，桃乐丝酒庄继续保持着高水准的葡萄酒生产。
尽管西班牙酿造葡萄酒的历史源远流长，但是几百年来，其声望和影响一直在法国之下。主要原因是人们因陈守旧，只用西班牙土产的葡萄品种酿酒。
1965年，现任桃乐丝酒庄的总裁，桃乐丝家族第五代传人米高·桃乐丝（Miguel A.Torres）率先在自家的葡萄园中改革，大规模种植国际流行的品种，如：赤霞珠、美乐、霞多丽等。这批葡萄树在1970年挂果，开始酿制葡萄酒。
1979年，桃乐丝迎来了较令他们族人感到骄傲和自豪的一年。这一年桃乐丝的黑牌特级王冠葡萄酒（Mas La Plana）在 Cault Millau 组织的世界葡萄酒奥林匹克比赛上一鸣惊人，它战胜了法国五大酒庄中的拉图酒庄（Chateau Latour）以及奥比昂酒庄（Ch?teau Mission Haut-Brion）荣获葡萄酒金奖！这是西班牙红葡萄酒前列次战胜法国的酒庄，这件事震惊了葡萄酒坛，世界葡萄酒品评家们终于意识到西班牙人也可以生产品质非常高的葡萄酒了。桃乐丝葡萄酒一举登上葡萄酒宝殿，享誉世界。
桃乐丝（Torres）在西班牙是较大的家族酿酒企业。早在17世纪，桃乐丝家族就开始在西班牙古老的加泰朗镇酿造葡萄酒。然而，创始人Jaime Torres正式建立桃乐丝葡萄酿酒公司则是在1870年。Jaime Torres是一个葡萄园主的二公子，他早年去美洲闯天下，在石油和航油业中大获成功。1860年返回西班牙后，他创建了葡萄酿酒厂。如今，桃乐丝葡萄酒已经卖到全球超过140个国家，饮誉全世界。
俄罗斯国母级天后阿拉·普加乔娃、克罗地亚首相、肯特亲王、罗马尼亚国王、罗马尼亚皇室米哈伊夫妇、美国好莱坞动作巨星史蒂文·西格尔、英国麦可亲王、欧洲足联主席迈克尔·普拉蒂尼、葡萄酒大师John Radfor、全球第26位葡萄酒大师John Salvi……查看更多VIP客户
