新闻中心

14 Feb

橡木桶对葡萄酒有哪些影响?

很多葡萄酒都需要经过橡木桶陈年,经过橡木桶陈年后,葡萄酒中会富含大量的香气,比如:香草、肉桂、丁香、咖喱、烟熏味、椰子、莳萝、焦糖、烤杏仁、干果和咖啡豆。这些香气...

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14 Feb

原瓶进口葡萄酒和原装进口葡萄酒究竟有多大差

如今在葡萄酒市场中,进口葡萄酒更受消费者的喜爱,其中进口葡萄酒可以分为原瓶进口葡萄酒喝原装进口葡萄酒,虽然听上去两者非常相似,但实际上差距却非常大,不清楚这两个概...

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14 Feb

葡萄酒中的新、旧世界究竟是什么意思?

葡萄酒可以分为新世界葡萄酒喝旧世界葡萄酒,这两个不同概念的葡萄酒从酿造方法到口感都是不同的,酿造历史也不同,它们各有千秋,也都各拥有一批忠实的粉丝。 这两个概念区别...

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14 Feb

甜葡萄酒是怎样制作而成的?

熟悉葡萄酒的朋友们都知道,葡萄酒的口感是多种多样的,而葡萄酒中的甜味与葡萄酒中的单宁含量是有直接关系的,为了让葡萄酒适用于各种人群饮用,所以厂家们在制作葡萄酒的时...

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14 Feb

正确的葡萄酒品鉴办法

观察葡萄酒的颜色需要在白色背景之上进行,可以选择白色的桌面,或在酒杯下放置一张白纸,并且在自然光线下观察。将酒杯向自己的身体前方倾斜45°,置于白色背景之上,并从上方...

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14 Feb

葡萄酒与巧克力搭配有哪些原则呢?

情人节向来是巧克力的标配,那么要说到巧克力与葡萄酒的渊源,那也是非常深厚了,毕竟巧克力的出产国是一个浪漫的国家,但凡与浪漫沾上边的产品都是法国的代表,那么 葡萄酒与...

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14 Feb

情人节晚餐该如何搭配葡萄酒?

一年一度的情人节又到了,又到了各家欢喜的好日子了,是时候与你的爱人来一场烛光晚餐了,那么烛光晚餐最要紧的搭配是什么呢?自然是一杯可口美味的葡萄酒了,当然不同的配餐...

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13 Feb

老藤葡萄酒真的好喝吗?

如今市面上有这样一系列的葡萄酒,就是老藤葡萄酒,很多爱好者专门寻找老藤葡萄酒来喝,那老藤葡萄酒究竟是什么味道?酒标上标注老藤的就一定是好酒吗?怎样的葡萄酒才有资格...

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13 Feb

为什么葡萄酒中要添加二氧化硫?

如果你有仔细查看葡萄酒酒标,就能发现葡萄酒中有二氧化硫这一成分,葡萄酒为什么会含有这种成分呢?今天米茨Mici红酒学院小编就来为大家介绍。 几乎在所有的葡萄酒中,我们都...

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13 Feb

葡萄酒的品质好坏如何评估?

葡萄酒的品质好坏如何评估?葡萄酒有标准吗?对此米茨Mici红酒学院小编表示,葡萄酒确实有自己的评判标准,通过规范的品酒去评估葡萄酒的品质。优秀的品酒人员,不光要评估酒的...

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